

La fruta monje se conoce como la "fruta del dios oriental" y ha sido un importante recurso medicinal y comestible a lo largo de la historia de China. El extracto de fruta monje es un edulcorante natural, que es aproximadamente 300 veces más dulce que la sacarosa, pero no produce calorías. Es una materia prima preciosa en la bebida, los dulces, el horneado y otras industrias hoy, y es el mejor sustituto del azúcar para la diabetes y las personas obesas.

El edulcorante de mezcla de frutas de monje es un sustituto natural de azúcar en calorías cero hecha de extracto de fruta de monje mezclado con alulosa/stevia/eritritol. Ventajas del edulcorante de mezcla de frutas de monje:
Natural-Calorie: Todos los ingredientes son de origen natural, cero calorías, no afectan el metabolismo y son la mejor opción para las personas que controlan el azúcar.
Dulzura ajustable: Se pueden personalizar diferentes dulzura de acuerdo con las necesidades para satisfacer diversos escenarios como alimentos, bebidas, hornear y productos de salud.
Optimización del sabor: El proceso de cristalización de la concentración de fusión líquida logra una mezcla uniforme de ingredientes. El sabor es fresco y dulce cuando la dulzura es menos de 4 veces, lo que enmascara efectivamente el regusto amargado de la stevia y el sabor medicinal chino de la fruta monje, que es mejor que el proceso de pulverización tradicional.
Salud y amiga: No es absorbido por el cuerpo humano, no afecta el azúcar en la sangre, no causa caries dental y tiene los efectos herbales de la fruta de monje, como humedecer los pulmones y la tos de alivio, despejar la garganta y proteger la garganta.
Fuerte estabilidad: Mantiene la dulzura estable bajo valores de pH neutros y ácidos y condiciones de alta temperatura (hornear, ebullición), adecuadas para la producción industrial a gran escala.
Mezcla personalizada: Se puede mezclar con Stevia (Reb A, Reb M), Allulosa, eritritol, etc.

Huachengbio se ha dedicado a la extracción de frutas de monje durante más de diez años. Tiene una cadena de la industria de frutas de monje integrada verticalmente de cultivo de tejidos de plántulas de frutas de monje, plantación, investigación y desarrollo y apoyo técnico, producción de extracción, desarrollo integral y utilización de extracción, investigación y desarrollo de fórmulas de sustituto de azúcar, aplicación de productos terminales para reciclar biofertilizantes de residuos de frutas.