limitar las bebidas con alto contenido de azúcar disponibles en escuelas y guarderías para preservar la salud bucal: autoridades de china
nhc está promoviendo una ingesta reducida de azúcar como parte de un plan de acción para promover la salud bucal. el plan de acción estará vigente hasta el año 2025.
nhc también ha alentado a los fabricantes de alimentos a producir más opciones bajas en azúcar o sin azúcar. además, pretende concienciar a los consumidores sobre la lectura de las etiquetas nutricionales para saber si un producto contiene azúcar añadido.
alrededor del 34,5% de los niños de 12 años reportaron caries en 2016. nhc espera reducir el porcentaje al 32% o menos para el año 2020 y aún más al 30% en 2025.
esta iniciativa se enmarca en un proyecto más amplio, conocido como plan de acción para promover una vida saludable, que se introdujo en 2017.
el plan promueve una menor ingesta de sal, aceite y azúcar, al tiempo que promueve la salud bucal, la salud ósea y el control del peso al mismo tiempo.
nuez de betel
además de los alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar, el consumo de nuez de betel, también conocida como nuez de areca, también ha sido objeto de atención de las autoridades.
el nhc dijo que el consumo prolongado de nuez de betel era una "acción de alto riesgo" y podría causar "un daño mayor a la salud bucal".
se dice que la nuez de betel es causante de cáncer oral y de esófago, aunque también hay estudios que afirman que tiene propiedades anticancerígenas.
esfuerzos en todo el mundo
china se está sumando a otros países, como los emiratos árabes unidos, para limitar las ventas de alimentos "no saludables" en los comedores escolares.
el mes pasado, el ministerio de educación de los eau publicó una lista de alimentos prohibidos para ayudar a los estudiantes a adoptar una dieta saludable.
los artículos prohibidos iban desde alimentos azucarados, como barras de chocolate y bebidas carbonatadas, hasta alimentos procesados como fideos instantáneos y carnes procesadas.
en otras partes de la india, la autoridad de normas y seguridad alimentaria de la india (fssai) también propuso introducir un sistema de etiquetado con semáforos para los alimentos vendidos en los comedores escolares.
la propuesta incluso establecía que la venta de alimentos no saludables, como bebidas azucaradas y alimentos fritos, no se venderá dentro de los 50 metros de las instalaciones de la escuela.
se dice que este sistema de alimentación mediante semáforos en las escuelas ha producido efectos positivos.
por ejemplo, un estudio realizado en australia occidental demostró que el etiquetado de los alimentos vendidos en las escuelas con semáforos ha mejorado la salud de los niños sin afectar la rentabilidad del comedor.